Asparagi Radix

Lateinische Bezeichnung:

Asparagi Radix

Chinesische Bezeichnung / Pinyin:

TIAN DONG

Deutsche Bezeichnung:

Chinesische Spargelwurzel

Englische Bezeichnung:

asparagus tuber

Funktionskreisbezug:

Lunge, Niere

Wirkrichtung:

absenkend

Geschmack:

bitter, süß

Temperatur

kalt

Kochzeit:

20 min.

empfohlene Tagesdosis:

6-18g

Beschreibung:

Asparagi Radix ist die getrocknete Wurzel von Asparagus cochinchinensis aus der Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die ausdauernde Pflanze bildet zahlreiche fleischig verdickte Speicherwurzeln. Für die Droge werden diese Wurzeln ausgegraben, gereinigt und getrocknet; je nach Verarbeitung wird die äußere Schicht zuvor entfernt. Die fertigen Stücke sind länglich bis spindelförmig, gelblichweiß bis hellbraun und können leicht durchscheinend wirken. Asparagus cochinchinensis ist in Ost- und Südostasien verbreitet und wächst unter anderem an Waldrändern und Hängen. Botanisch gehört die Pflanze zur gleichen Gattung wie der in Europa bekannte Gemüsespargel, verwendet wird hier jedoch die unterirdische Wurzel.