Amomi Fructus Rotundus

Lateinische Bezeichnung:

Amomi Fructus Rotundus

Chinesische Bezeichnung / Pinyin:

DOU KOU

Deutsche Bezeichnung:

Kardamomen

Englische Bezeichnung:

round cardamon fruit

Funktionskreisbezug:

Lunge, Magen, Milz

Wirkrichtung:

absenkend

Geschmack:

scharf

Temperatur

warm

Kochzeit:

zum Schluss zugeben, kurz aufkochen und 3 min. ziehen lassen

empfohlene Tagesdosis:

1-6g

Beschreibung:

Amomi Fructus Rotundus ist eine aromatische Fruchtdroge aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Verwendet werden getrocknete, annähernd rundliche Früchte einer Amomum-Verwandten, deren Samen im Inneren in mehreren Kammern liegen. Die Droge ist außen hell- bis graubraun und zeigt eine längs strukturierte Oberfläche; beim Öffnen treten zahlreiche aromatische Samen hervor. Charakteristisch ist der intensive, würzig-kardamomartige Geruch, wie er für viele Vertreter der Ingwergewächse typisch ist. Die Pflanzen stammen aus warmen, feuchten Regionen Asiens. Der historische Drogenname verweist mit „rotundus“ unmittelbar auf die rundliche Gestalt der Früchte.