Salviae miltiorrhizae Radix
Lateinische Bezeichnung:
Salviae miltiorrhizae Radix
Chinesische Bezeichnung / Pinyin:
DAN SHEN
Deutsche Bezeichnung:
Rotwurzsalbeiwurzel
Englische Bezeichnung:
salvia root
Funktionskreisbezug:
Herz, Herzbeutel, Leber
Wirkrichtung:
absenkend
Geschmack:
bitter
Temperatur
Tendenz kalt
Kochzeit:
20 min.
empfohlene Tagesdosis:
3-15g
Beschreibung:
DAN SHEN wird aus den getrockneten Wurzeln und Wurzelstöcken von Salvia miltiorrhiza gewonnen. Die mehrjährige Pflanze gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und ist in China heimisch. Sie wächst in sonnigen bis halbschattigen Lagen und wird für die Gewinnung der Droge auch gezielt kultiviert.
Die oberirdische Pflanze trägt die für viele Salbeiarten typischen gegenständigen Blätter und kleine violette bis purpurfarbene Blüten. Unterirdisch entwickelt sie zahlreiche längliche Wurzeln. Nach der Ernte werden diese von Erde und Nebenbestandteilen befreit und getrocknet.
Das auffälligste Merkmal von DAN SHEN ist seine Farbe: Die Außenseite der Wurzeln ist kräftig ziegelrot bis rotbraun. Im Querschnitt zeigt sich ein helleres gelblich-braunes bis rötliches Inneres. Die Wurzeln sind meist schlank, zylindrisch und längsrunzelig. Der Geruch ist schwach und charakteristisch. Der Name „Dan Shen“ nimmt ebenfalls Bezug auf die auffällige rote Färbung. Trotz der Bezeichnung „Shen“ gehört die Pflanze botanisch nicht zur Gattung Panax und ist daher kein Ginseng, sondern eine Salbei-Art.
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