Mori Fructus

Lateinische Bezeichnung:

Mori Fructus

Chinesische Bezeichnung / Pinyin:

SANG SHEN

Deutsche Bezeichnung:

Maulbeerbaum-Früchte

Englische Bezeichnung:

mulberry fruit-spike

Funktionskreisbezug:

Herz, Leber, Niere

Wirkrichtung:

absenkend

Geschmack:

süß

Temperatur

kalt

Kochzeit:

20 min.

empfohlene Tagesdosis:

10-15g

Beschreibung:

SANG SHEN sind die getrockneten Fruchtstände des Weißen Maulbeerbaums Morus alba. Der zur Familie der Maulbeergewächse (Moraceae) gehörende Baum stammt ursprünglich aus Asien und wird seit Jahrtausenden kultiviert. Bekannt ist Morus alba insbesondere durch seine historische Bedeutung für die Seidenproduktion, da seine Blätter als Nahrung für Seidenraupen dienen.

Die Maulbeerfrucht ist botanisch keine einzelne Beere, sondern ein aus zahlreichen kleinen Einzelfrüchten zusammengesetzter Fruchtverband. Während der Reifung verändert sich die Farbe je nach Sorte von hell über rötlich bis dunkelviolett oder nahezu schwarz.

Für Mori Fructus werden reife Früchte gesammelt und getrocknet. Dabei schrumpfen sie stark und erhalten eine unregelmäßige, längliche Form. Die Oberfläche ist dunkelrot, violettbraun bis fast schwarz und zeigt die Struktur der zahlreichen kleinen Einzelfrüchte. Der Geruch ist mild und fruchtig, die getrocknete Frucht besitzt einen charakteristisch süßlich-fruchtigen Geschmack. Vom Maulbeerbaum werden in der chinesischen Drogenkunde neben den Früchten auch weitere Pflanzenteile unterschieden, darunter Rinde, Blätter und Zweige.

Siehe auch: Mori Cortex (Maulbeer-Rinde)

Siehe auch: Mori Folium (Maulbeerbaum-Blätter)

Siehe auch: Mori Ramulus (Maulbeerzweige)