Hordei Fructus Germanitus

Lateinische Bezeichnung:

Hordei Fructus Germanitus

Chinesische Bezeichnung / Pinyin:

MAI YA

Deutsche Bezeichnung:

Gekeimte Gerste

Englische Bezeichnung:

barley sprout

Funktionskreisbezug:

Leber, Magen, Milz

Wirkrichtung:

absenkend

Geschmack:

salzig, süß

Temperatur

neutral, warm

Kochzeit:

20 min.

empfohlene Tagesdosis:

6-15g

Beschreibung:

MAI YA ist gekeimte Gerste. Ausgangsmaterial sind reife Körner von Hordeum vulgare, die unter kontrollierten Bedingungen zum Keimen gebracht und anschließend getrocknet werden. Durch die Keimung treten kleine Keimwurzeln und Sprossteile aus dem Korn hervor; gleichzeitig beginnen natürliche Enzyme, die Speicherstoffe des Gerstenkorns umzubauen. Dieses Prinzip ist auch aus der Malzherstellung bekannt. Als Arzneidroge wird jedoch eine definierte gekeimte und getrocknete Gerste verwendet. MAI YA ist damit ein gutes Beispiel für eine TCM-Droge, deren charakteristische Eigenschaften erst durch gezielte Verarbeitung entstehen. Die Sonnen-Apotheke Bad Kötzting führt MAI YA für individuell angefertigte TCM-Rezepturen und den deutschlandweiten Versand.